Restauration scolaire : avis et suggestions bienvenus

La commission "Restauration" du Lycée français Alexandre-Yersin s'est réunie le 3 février. Les parents et l'APE y étaient représentés par M. Branko Boskov. Lors de cette réunion, la direction de l'établissement a fait part de sa volonté de proposer aux élèves une alimentation équilibrée.
Parmi les propositions évoquées : demander au prestataire, en l'occurrence la société Aden, de prévoir un repas avec entrée, plat et dessert pour les enfants de maternelle et primaire - à ce jour, aucune entrée n'est servie.
Il a encore été question de la qualité des viennoiseries proposées à la vente, des boissons et des "snacks" (faut-il en limiter la vente durant les récréations ? Est-il nécessaire de continuer à proposer des hamburgers et des hot-dogs ?).
Dans la perspective des conseils d'école (le lundi 9 mars) et d'établissement (le lundi 16 mars), les avis et suggestions des familles sont sollicités au sujet de la restauration scolaire : merci de laisser des commentaires ou d'envoyer un message à ape.lfay@yahoo.fr La suite...